Partir en vacances en période hors saison signifie partir en dehors des hautes saisons touristiques et des vacances scolaires. En effet, ce sont seulement en ces périodes que la famille est disponible pour partir ensemble dans un endroit permettant de s’amuser et de se détendre tout en restant unis. Pendant ces moments, la plupart des familles profitent des promotions et des prix préférentiels qui baissent jusqu’à moins de 50% sur la location, l’hébergement et même les activités. Ces vacances hors saison sont aussi rentables pour les entreprises car les prises de congés par ses salariés en ces périodes facilitent leur organisation interne.